Ristede Krydrede Kikærter
Ingredienser
- 1 ds kikærter (ca. 250 g drænet vægt)
- 1 spsk olivenolie
- 2 tsk paprika
- 1 tsk salt
Sådan gør du
- Skyl kikærter og lad dem dryppe af.
- Kom kikærter i en plastikpose og tilsæt olie, paprika og salt og ryst godt.
- Kom kikærter på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 180°C varmluft i 30-35 minutter til de er sprøde. Rør et par gange undervejs.
- Lad dem køle af og drys over den færdige salat eller suppe.
Noter
Skal det gå lidt hurtigere, kan de krydrede kikærter steges på en pande ved høj varme i 5-7 minutter til de er sprøde.