Go Back Email Link
Print Pin

Pastasalat med kylling og bacon

Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 30 minutter
Servings 4 personer

Ingredienser

  • 4-500 g kyllingefilet
  • 1 pk bacon
  • 250 g pasta (penne eller skruer)
  • 1 lille ds majs
  • 8-12 cherrytomater
  • Salat (feldsalat)
  • 1 rød peber
  • 1 ds artiskokhjerter
  • 1/2 agurk
  • 1 stilk citrongræs (kan udelades)

Dressing

  • 1/2 l creme fraiche 9%
  • 2 tsk dijon sennep
  • 1 tsk hvidløgspulver (eller 1 presset fed)
  • 1/2 tsk tørret dild (eller 1 spsk friskhakket)
  • 1 tsk sukker
  • Salt og friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Kog pasta efter anvisningerne. 
  • Steg kylling og skær den i mindre stykker. Gør det samme med baconen.
  • Skær grøntsagerne og bland det sammen med kylling og bacon.
  • Bland dressengen og smag til med salt og peber. Hæld den i salaten og bland forsigtigt.