Jeg har lige fået købt nogle nye karafler og syltetøjsglas fra Luigi Bormioli. Det er af Lock-Eat mærket og jeg glæder mig til at komme i gang med blommemarmelade, rabarbermarmelade, diverse chilisauce og dressinger. Så er håbet, at jeg til efteråret får tid til at lave hjemmelavet æblecider…
Indtil videre virker de efter hensigten. Det lille syltetøjsglas på 20 cl er måske lige småt nok, men fint til f.eks. hjemmelavet ketchup. Det lidt større på 35 cl er perfekt til marmeladen og de lidt større portioner. Glassene er ret tynde og høje, men passer stadig i køleskabet. Eneste minus er, at lågene ikke sidder fast på glassene selvom de ligner patentlåg. Det kan godt snyde, når man ikke kender glassene og skal åbne dem første gang.
