Life is good
Denne farverige salat kombinerer grillet squash, bagte tomater og frisk mozzarella med en basilikumdressing. Det er en lรฆkker sommersalat, der er nem at lave og som smager fantastisk.
Sommersalat til grillmaden med cheddar og sorte bรธnner. En nem og lรฆkker salat, som passer til det meste grillmad eller bare som en lรฆkker sommersalat med f.eks. kylling i.
Spidskรฅlssalat med รฆbler og forรฅrslรธg er tilbehรธret, der passer til nรฆsten alt. Sprรธd og med masser af fylde og smag kan den sagtens erstatte bรฅde ris og kartofler. Og sรฅ er det nemt. Jeg er ret vild med spidskรฅl, fordi det bรฅde er lรฆkkert sprรธdt og samtidig har en god […]
En lรฆkker, simpel og sommerlig tomatsalat, som er perfekt til en let frokost eller som tilbehรธr til alle typer aftensmad og specielt til grillmaden. En tomatsalat hedder egentlig Insilata Caprese eller bare Caprese Salat, og det betyder helt simpelt “Salaten fra Capri”. Den bestรฅr i sin grundform af tomater og […]
Sommerfrisk salat med masser af farver og masser af smag fra grillet squash, peberfrugt og รฆbler. Den er specielt god som tilbehรธr til grillmaden enten for sig selv eller sammen med noget andet. Low Carb – Keto Jeg laver ofte en god salat til et grillet stykke kรธd. Denne gang […]
Bland en lรฆkker salat med masser af grรธntsager og steak, der er grillet og skรฅret i tynde skiver. Top det hele med en god Ranch Dressing og sรฅ smager det af sommer og sol. Salat til aftensmad Vi fรฅr ofte salat til aftensmad, men det krรฆver ogsรฅ, at der er […]
Lรฆkker cajunkrydret laks, som er grillet “sort”, og serveret pรฅ en bund af grillet hjertesalat og rรธdkรฅl. Det giver en anderledes salat med bรฅde god fylde og smag. Cajun Cajun beskriver den fransktalende del af befolkningen i Louisiana, som har deres helt egen kultur, herunder madkultur med diverse Gumbos og […]
Dette er min bedste opskrift pรฅ grรฆsk salat med tzatziki. Pรฅ ganske kort tid har man en fyldig salat, der er sรฅ god, at den sammen med lidt godt brรธd kan udgรธre et mรฅltid for sig selv og samtidig er den perfekt som tilbehรธr til det meste aftensmad som for […]
Cremet grรฆsk tzatziki med olivenolie, agurk og hvidlรธg som passer til grรฆsk salat og et godt stykke brรธd. Der er ikke meget, der er bedre end at sidde pรฅ en grรฆsk รธ og fรฅ en grรฆsk salat med de lรฆkreste solmodne tomater og sรฅ en skรฅl Tzatziki som tilbehรธr. Nogle […]
Frisk og anderledes tilbehรธr til grillmaden eller en god steak eller blot en nem frokost. Den sรธde kartoffel, som er bagt i ovnen, ser bรฅde indbydende ud og smager fantastisk med et hint af chili. Den fyldige smag fra sweet potato passer godt til det meste. I sig selv er […]
Vandmelonsalat er festlig og frisk tilbehรธr til sommermaden. Dette er en alternativ udgave med grillet ost, som giver en ny og spรฆndende smag. Den klassiske vandmelonsalat, som ogsรฅ er virkelig lรฆkker, laves oftest med fetaost og lidt salat. Nogle gange med en smule olie-eddike dressing. Denne udgave bestรฅr af blot […]
Lรฆkker og sprรธd broccolisalat pรฅ 10 minutter. Nemt tilbehรธr til aftensmaden eller grillmaden. Denne broccolisalat har bรฅde det sprรธde bid fra broccolien og en god cremet dressing. Broccolien er skรฅret i tynde skiver, sรฅ salaten fรฅr et lidt anderledes udtryk end den typiske broccolisalat med bacon. Det er selvfรธlgelig ikke […]
Jeg elsker at lave mad til min dejlige familie og jeg elsker at afprรธve nye opskrifter.
Menuerne bestรฅr af simple men lรฆkre og velsmagende retter. Fรฆlles for dem alle er, at det er sikre opskrifter.
. : 6pm er tid til god mad : .
